A kastélyban minden megoldható ami az esküvőket érinti, a szertartástól kezdve a lakodalmon át a vendégek elszállásolásáig.
Szállodánkban lehetőség van akár az egyházi akár a polgári szertartás megrendezésére is. Az esküvői ceremóniák igen közkedvelt helyszíne a kastély parkjában található csónakázótó, közepén hangulatos kis szigettel, amelyre hófehér híd vezet. A nagy nap romantikusságát növelve akár hintóval is szállíthatjuk az ifjú párt a ceremónia helyszínére. Az esküvői vacsorát a kastély legpatinásabb termében, a Római teremben szolgáljuk fel, létszámtól függően, míg a zenének és a táncnak ezen terem melletti Könyvtárteremben biztosítunk helyet.
A terem berendezése természetesen az elképzelések alapján történik.
Lehetőség van az "E" alakra, de berendezhetjük 8 fős bankettasztalokkal, vagy akár 12 fős körasztalokkal és székszoknyával, masnival ellátott székekkel.
22 hektáros angolparkunkban lehetőség van szabadtéri - sátras - esküvő megrendezését is.
A kastély személyzete évek óta foglalkozik esküvők rendezésével. Rengeteg tapasztalatot osztunk meg a minket megkereső párokkal, segítünk az esküvői részletek kidolgozásában és olyanná varázsoljuk életük egyik legszebb és legfontosabb napját amilyennek elképzelték.
|
| 1. |
| |
Tárkonyos borjúraguleves
Hortobágyi palacsinta |
| Kastélytál: |
Baconszallonával burkolt szűzpecsenye
Sajttal, gombával töltött csirkemell szezámmagos bundában
Vörösboros bélszíncsíkok
Mézes sörben pácolt ropogós kacsacomb
Házi burgonyafánk
Jázmin rizs zöldborsóval
Párolt káposzta sült almafészekben
Paradicsomsaláta
Gyümölcstál |
| Éjfélkor: |
Vaddisznópörkölt erdei gombával
Vajas galuska
Csemege uborka, ecetes almapaprika
Vegyes sajttál olivabogyóval friss péksüteménnyel (fehér, barna) |
| 2. |
| |
Hortobágyi palacsinta
Vőlegényleves |
| Büféasztal: |
Hideg ételek:
Magyaros töltött tojás mandulával
Oroszhússalátával töltött paradicsom
Töltött csirkecomb
Kemencében sült pulykamell szalonnacsíkokkal
Meleg ételek:
Karfiol csőben sütve
Gombafej Orly módra
Tűzdelt szarvasgerinc Cumberland mártással
Mézes sörben pácolt kacsacomb
Füstölt sajttal töltött pulykamell magyaros bundában
Fácánmell Vilmos módra
Sertésborda Budapest módra
Köretek, saláták:
Franciasaláta
Károlyi saláta
Kastélysaláta
Burgonyakrokett
Hagymás burgonya
Fenséges rizs
Párolt káposzta
Zöldsaláta (olivás, joghurtos öntet)
Desszert:
Gyümölcstál |
| Éjfélkor: |
Csemege sertéskaraj
Héjában sült burgonya
Mini fasírt áfonyás párolt káposztával |
|
